كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
2025-09-21 18:12دمشق
فيعالمالحلويات،تُعتبرالكيكةمنأكثرالأطعمةالمحبوبةلدىالكباروالصغار.ولكنماذالوكنتتتبعنظامًاغذائيًانباتيًاأولديكحساسيةمنالبيض؟لاتقلق،لأنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثالي!هذهالوصفةلاتحتويعلىأيمكوناتحيوانية،لكنهاتظلغنيةبالنكهةوالملمسالرائع.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالمجمنغيربيض
لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبنباتي(مثلحليباللوزأوحليبالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
خطواتتحضيركيكةالمجمنغيربيض
- تسخينالفرن:قمبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالحليبالنباتي،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةرشةمنالقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةإضافية.
- إذاأردتكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةموزةمهروسةإلىالخليط.
- تأكديمنعدمفتحالفرنخلالالدقائقالأولىمنالخبزحتىلاتنخفضالحرارةفجأة.
الخلاصة
كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةلمنيبحثعنبديلصحيولذيذ.سواءكنتنباتيًاأوتعانيمنحساسيةالبيض،فهذهالكيكةستكونخيارًامثاليًالك.جربهاوشاركنارأيكفيالتعليقات!
هللديكأيوصفاتأخرىخاليةمنالبيض؟شاركهامعنا!🍰
